铜川人从小吃到大的10种美食，4区县招牌全在这！

1.耀州咸汤面• 铜川市级非遗美食，手工细面配咸香骨汤，泼红油辣子，撒豆腐丝、韭菜，咸辣开胃，耀州人早餐的灵魂标配。

2• 耀州窝窝面• 耀州百年名菜，筷子头大小的面丁戳成窝窝，配肉米、蛋皮、蘑菇烩成浓汤，筋道鲜香，耀州人宴席上的硬菜担当。

3• 耀州雪花糖• 耀州传统名点，芝麻、饴糖手工熬制，酥脆香甜，入口化渣，耀州人过年必备年货。

4• 北关饸饹• 铜川市级非遗美食，传统饸饹床子压制，荞面款筋道爽滑，凉拌配青红椒、黄瓜丝，酸辣开胃，印台人酒席上的抢菜硬菜。

5• 陈炉酸汤饺子• 陈炉古镇特色美食，手工饺子皮薄馅足，酸汤开胃，酸辣爽口，来陈炉必吃的美味。

6• 赫隆伊光酱牛肉• 王益区级非遗美食，本地黄牛肉老汤慢卤，肉质紧实，咸香入味，铜川人逢年过节的硬菜。

7• 老吕家小疙瘩饺子• 黄堡镇五代传承老字号，手工包制小饺子，皮薄馅足，汤鲜馅香，王益人从小吃到大的味道。

8• 西红柿泡馍• 宜君第一网红美食，新鲜西红柿熬浓酱，配烤至焦脆的小馍，掰碎泡汤，吸饱酱汁超入味

9• 宜君核桃饼• 宜君特色名点，本地核桃手工烤制，香酥可口，核桃香气浓郁，宜君伴手礼首选。

10• 宜君耳朵套•宜君地道传统面食，荞面+小麦面混合制作，形似保暖耳套，因此得名，手工捏制，比普通麻食更厚实、更筋道

今日头条-樊哥看神州

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